市場の語る日本の近代

著者

• 中村, 勝 ナカムラ, マサル

書誌事項

市場の語る日本の近代

中村勝著

（そしえて文庫, 23）

そしえて, 1989.7

増補改訂

タイトル読み

シジョウ ノ カタル ニホン ノ キンダイ

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• 市場の語る日本の近代

  1980

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

主要参考文献・近代市場史小年表:p336〜345

内容説明・目次

内容説明

本書は、昔からの伝統を引きついだ明治の魚河岸や神田の青果市場の時代から、中央卸売市場として近代市場への脱皮をなしとげたその足跡を、日本資本主義発達におけるひとつの経済文化相として描こうとした。したがって、本書は、市場の１００年を、国民の近代食生活とかかわらせて見つめていく方法をとっている。

目次

• 概観・市場史について
• 明治期の市場—東京を中心にして
• 明治末・大正期の市場
• 朝鮮の在来自由市場
• 昭和戦前期の市場
• 現在の市場—結びにかえて
• 補論　第三世界の「生活者」市場

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03701357
• ISBN:
  • 4881692224
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 348p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 675.5
  • NDLC : DC51
  • NDLC : DH421
• 件名:
  • NDLSH : 市場 -- 歴史
  • NDLSH : 卸売市場
• 親書誌ID:
  • BN00840459