書誌事項

食の文化

多田道太郎[ほか]著

講談社, 1980.9

タイトル読み

ショク ノ ブンカ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN03845073
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    318p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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