知っておきたい食品衛生

著者

• 厚生省環境衛生局 コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク

書誌事項

知っておきたい食品衛生

厚生省環境衛生局編

大蔵省印刷局, 1975.9

3訂版

タイトル読み

シッテ オキタイ ショクヒン エイセイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03903872
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 3, 317p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.55
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生