食品栄養学

Author(s)

• 小柳, 達男 コヤナギ, タツオ

Bibliographic Information

食品栄養学

小柳達男著

南江堂, 1969

Title Transcription

ショクヒン エイヨウガク

Details

• NCID: BN04014294
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xi,239p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC6 : 498.53
  • NDLC : SC87
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養