當流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 會席料理帳 ; 料理早指南
著者
書誌事項
當流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 會席料理帳 ; 料理早指南
(江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編, 第6卷)
臨川書店, 1980.3
- タイトル別名
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当流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 会席料理帳 ; 料理早指南
- タイトル読み
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トウリュウ リョウリ コンダテショウ ; シンセン コンダテ ブルイシュウ ; カイセキ リョウリチョウ ; リョウリ ハヤシナン
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