食肉加工十三講

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食肉加工十三講

佐々木林治郎編

地球出版, 1956.9

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ショクニク カコウ ジュウサンコウ

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Details

  • NCID
    BN0408089X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    285p
  • Size
    21cm
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