ラルース料理百科事典
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書誌事項
ラルース料理百科事典
三洋出版貿易, 1975-
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- 6
- 日本語・英語索引
- タイトル別名
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Nouveau Larousse gastronomique
- タイトル読み
-
ラルース リョウリ ヒャッカ ジテン
大学図書館所蔵 全91件
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2#596.03:22(2):28511227462, 3#596.03:22(2):38511227471, 4#596.03:22(2):48511227480, 5#596.03:22(2):58511227499, 6#596.03:22(2):68511227506, 日本語・英語索引#596.03:22(2):S8511227686 -
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注記
日本語版製作者 企画:鈴木常夫 監修:大木吉甫[他] 翻訳:今井克宏[他]