パンの生産と流通構造分析

Author(s)

• 臼井, 晋 ウスイ, ススム

Bibliographic Information

パンの生産と流通構造分析

臼井晋[ほか]著

（小麦を中心とした食糧経済研究, 1）

食生活研究会 : 中央公論事業出版(製作), 1967.11

Title Transcription

パン ノ セイサン ト リュウツウ コウゾウ ブンセキ

Details

• NCID: BN04193003
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 145p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 588.3
  • NDLC : DL698
• Subject Headings:
  • NDLSH : パン
• Parent Bibliography ID:
  • BN01626206