北海道酪農の経済構造 : 十勝における共同研究
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書誌事項
北海道酪農の経済構造 : 十勝における共同研究
(研究叢書, 第32号)(農業総合研究所刊行物, 第93号)
農林省農業総合研究所, 1953.12
- タイトル読み
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ホッカイドウ ラクノウ ノ ケイザイ コウゾウ : トカチ ニ オケル キョウドウ ケンキュウ
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収録内容
- 十勝酪農の概観 / 石関良司執筆 ; 湯沢誠, 千葉燎郎, 斎藤仁協力
- 酪農經営 / 桜井守正執筆 ; 竹市鼎, 磯部俊彦, 石関良司協力
- 牛乳の集荷・加工 / 斎藤仁執筆 ; 逸見謙三協力
- 酪農家の組織 / 湯沢誠執筆]
- 酪農政策 / 千葉燎郎執筆 ; 西尾幸三協力
- 総括
- 乳製品の国際市場 / 逸見謙三執筆