書誌事項

改稿食物史 : 日本人の食生活の発展

森末義彰, 菊池勇次郎著

第一出版, 1965.6

タイトル別名

食物史

タイトル読み

カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン

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注記

昭和28年刊の改稿

参考にすべき文献: p3-4

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