食肉販売業の実際 : 近代化への近道

著者

• 日本食肉協議会 ニホン ショクニク キョウギカイ
• 食肉通信社 ショクニク ツウシンシャ

書誌事項

食肉販売業の実際 : 近代化への近道

食肉通信社編集

食肉通信社, 1966.2

タイトル読み

ショクニク ハンバイギョウ ノ ジッサイ : キンダイカ エノ チカミチ

注記

製作:日本食肉協議会

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN04731207
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 272p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 673.7
  • NDLC : DH468
• 件名:
  • NDLSH : 小売商
  • NDLSH : 肉・肉製品