食鶏の規格と流通

Author(s)

• 駒井, 亨 コマイ, トオル

Bibliographic Information

食鶏の規格と流通

駒井亨著

養賢堂, 1974.2

Title Transcription

ショッケイ ノ キカク ト リュウツウ

Details

• NCID: BN04743148
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 179p 図
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 648.2
  • NDLC : DM456
• Subject Headings:
  • NDLSH : 鶏肉