米の流通「自由化」時代の構造変動

著者

• 吉田, 俊幸 ヨシダ, トシユキ

書誌事項

米の流通「自由化」時代の構造変動

吉田俊幸著

農山漁村文化協会, 1990.6

タイトル読み

コメ ノ リュウツウ ジユウカ ジダイ ノ コウゾウ ヘンドウ

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• 米の流通-「自由化」時代の構造変動

  1990

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考・引用文献:p262-263

内容説明・目次

内容説明

本書では、米消費、米流通や制度の変化のもとでその農家から小売までの主体の対応とその多様な分化をまず明らかにし、それが米流通、制度にどのようなインパクトを与えるかを明らかにした。

目次

• 第１章　食管制度の再編と生産調整、財政
• 第２章　消費者ニーズの多様化と米小売業者の再編
• 第３章　自主流通米の増大と性格の変化
• 第４章　米流通の変化と米穀卸業者の再編成
• 第５章　農業構造の変化と産地での米流通
• 第６章　米流通の変化と農業倉庫の再編
• 第７章　米の市場開放圧力と原材料米供給の課題

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN04981918
• ISBN:
  • 4540900161
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 263p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.33
  • NDLC : DM212
• 件名:
  • BSH : 米
  • BSH : 食糧管理制度
  • NDLSH : 食糧管理制度