書誌事項

油脂化学

桑田勉著

(岩波全書, 72)

岩波書店, 1936

タイトル読み

ユシ カガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN05083623
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5,255,7p
  • 大きさ
    18cm
  • 親書誌ID
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