食品衛生学 : 安全な食生活をめざして
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食品衛生学 : 安全な食生活をめざして
弘学出版, 1990.4
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ショクヒン エイセイガク : アンゼン ナ ショクセイカツ オ メザシテ
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注記
執筆:中澤勇二[ほか]
付録(別冊 39p)あり
参考文献:p152-153