食品衛生学 : 安全な食生活をめざして

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食品衛生学 : 安全な食生活をめざして

伊達洋司編著

弘学出版, 1990.4

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク : アンゼン ナ ショクセイカツ オ メザシテ

Available at  / 9 libraries

Note

執筆:中澤勇二[ほか]

付録(別冊 39p)あり

参考文献:p152-153

Details

  • NCID
    BN05224601
  • ISBN
    • 4874920497
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    川崎
  • Pages/Volumes
    ix,162p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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