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ホテル用語事典

稲垣勉編著

トラベルジャーナル, 1990.7

タイトル読み

ホテル ヨウゴ ジテン

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内容説明・目次

内容説明

本書では、ターミノロジー(用語法)の確立こそが、領域としての確立の第一歩という考え方にたって、ホテル用語を分類整理し、その各々に簡潔な定義を与え、関連する諸事象を説明することを旨としました。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN05245328
  • ISBN
    • 4895592073
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    230p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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