食品学
山西貞[ほか]共著
（お茶の水女子大学家政学講座, 7）
光生館, 1969.1
ショクヒンガク
愛知教育大学 附属図書館図
590.8||O15||768105946
OPAC
愛知大学 豊橋図書館図
#590.8:10:78611858745
秋田大学 附属図書館
590.8||O15||v.7116901075
跡見学園女子大学 新座図書館
590.8||O150010588713
茨城キリスト教大学 図書館図
590.8||O 15||7T00074015
茨城大学 附属図書館 農学部分館分
498.5:77000083313
岩手大学 図書館
590.8:O15-70100502269
愛媛大学 図書館図
590.8/O1/7=217036348
大分県立芸術文化短期大学 附属図書館
498/57000093947
大分大学 学術情報拠点(図書館)
590.8||O1-1||7a10293779
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監修者:稲垣長典[ほか]
光生館
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