稲麦・養蚕複合経営の史的展開

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稲麦・養蚕複合経営の史的展開

田中修著

日本経済評論社, 1990.9

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稲麦養蚕複合経営の史的展開

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イネ ムギ ヨウサン フクゴウ ケイエイ ノ シテキ テンカイ

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Table of Contents

  • 稲麦・養蚕経営の展開と時期区分
  • 明治中期における養蚕＋座繰り形態の経営・技術構造—近代養蚕法の確立過程
  • 大正末期・昭和初期以降の集約複合経営（稲麦・三蚕期養蚕）確立期の経営・技術構造
  • 稲麦・養蚕複合経営における各部門技術の特徴
  • 稲麦・養蚕複合経営の地域別個別経営の事例分析
  • 歴史的分析の要約と現状分析・展望論との結節点
  • 補論（稲麦二毛作限界地域〈群馬〉の生産力展開と営農集団の類型化；書評・永田恵十郎著『空っ風農業の構造』）

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