料理と食器 : 盛りつけのコツ

Author(s)

• 辻, 嘉一 ツジ, カイチ

Bibliographic Information

料理と食器 : 盛りつけのコツ

辻嘉一著

（中公ミニムックス, no. 2）

中央公論社, 1983.10

Title Transcription

リョウリ ト ショッキ : モリツケ ノ コツ

Details

• NCID: BN05396414
• ISBN:
  • 412390002X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 111p
• Size: 16cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
• Parent Bibliography ID:
  • BN05396367