生化学の黄金時代
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生化学の黄金時代
岩波書店, 1990.10
- タイトル読み
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セイカガク ノ オウゴン ジダイ
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注記
参考文献: 各章末
内容説明・目次
内容説明
今世紀後半、生命科学は飛躍的な進歩をとげた。それを支えたのは、生命現象を物質のレベルで理解しようとする生化学である。巨星たちが繰り広げた人間ドラマを通して、発展途上時代の生化学を生き生きと描いた好読物。激動の時代に生きた科学者たちのユニークな個性、研究に対する情熱、名誉と地位をめぐる激烈な競争を伝える。
目次
- １ 科学者の業績と評価
- ２ ユダヤの民
- ３ 自らの掟に徹した人
- ４ 知られざる師匠
- ５ ベルリン・ダーレム
- ６ 乳酸学説の崩壊
- ７ ＡＴＰの発見者
- ８ エムデンの運命
- ９ ロックフェラー医学研究所
- １０ ビールと生化学
- １１ 三文オペラの科学者たち
- １２ 活性酢酸を求めて
- １３ ジニトロフェノール物語
- １４ イギリスの生化学
- １５ 華やかなロマンチスト
- １６ 静謐な知性
- １７ 百歳を超えて現役の科学者
- １８ 三人の友
- １９ ユダヤを超えた日本人
「BOOKデータベース」 より