書誌事項

日本食物史

櫻井秀, 足立勇共著

雄山閣出版, 1934.10

タイトル読み

ニホン ショクモツシ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN05465947
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    7, 479p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
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