台所道具の歴史

Author(s)

• 榮久庵, 憲司 エクアン, ケンジ
• GK研究所 GK ケンキュウジョ

Bibliographic Information

台所道具の歴史

栄久庵憲司, GK研究所著

（味覚選書）

柴田書店, 1976.2

Title Transcription

ダイドコロ ドウグ ノ レキシ

Note

参考文献: p234

Details

• NCID: BN05734095
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 5, viii, 234p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.9
  • NDLC : EF29
  • NDLC : GD55
• Subject Headings:
  • NDLSH : 台所用品
  • NDLSH : 台所
• Parent Bibliography ID:
  • BN02430323