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生産と流通

石野博信 [ほか] 編集

(古墳時代の研究 / 石野博信 [ほか] 編, 第4-5巻)

雄山閣出版, 1991

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タイトル読み

セイサン ト リュウツウ

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注記

その他の編集: 岩崎卓也, 河上邦彦, 白石太一郎

Iの2「水稲農耕」の細目: 1「耕地と灌漑」-4「農具」

IIの2「鉄と鉄器生産」の細目: 1「鉄生産」-3「鉄器の生産」

I・IIの図版解説・構成: 白石太一郎

文献: 各章末

収録内容

  • 1: 総論 / 白石太一郎 [執筆]
  • 水稲農耕 : 耕地と灌漑 / 広瀬和雄 [執筆]
  • 稲作技術 / 山田昌久 [執筆]
  • 収穫と貯蔵 / 寺沢薫 [執筆]
  • 農具 / 黒崎直 [執筆]
  • 畑作農耕 / 能登健 [執筆]
  • 家畜と牧 : 馬の生産 / 松井章 [執筆]
  • 狩猟 / 西本豊弘 [執筆]
  • 漁撈 / 大野左千夫 [執筆]
  • 製塩 / 大山真充 [執筆]
  • 栽培植物 / 南木睦彦 [執筆]
  • 2: 総論 / 白石太一郎 [執筆]
  • 鉄と鉄器生産 : 鉄生産 / 松井和幸 [執筆]
  • 鉄素材論 / 東潮 [執筆]
  • 鉄器の生産 / 古瀬清秀 [執筆]
  • 鋳銅製品 / 近藤喬一 [執筆]
  • 金銅製品の製作技術 / 杉山晋作 [執筆]
  • 窯業製品 / 山田邦和 [執筆]
  • 玉とガラス / 関川尚功 [執筆]
  • 土木技術 / 広瀬和雄 [執筆]
  • 石工技術 / 和田晴吾 [執筆]
  • 石材の流通 / 間壁忠彦 [執筆]
  • 織物 / 角山幸洋 [執筆]
  • 交通と運輸 / 高橋美久二 [執筆]

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