手洗いの科学 : 食品衛生関係者必携

Author(s)

• 西田, 博 ニシダ, ヒロシ

Bibliographic Information

手洗いの科学 : 食品衛生関係者必携

西田博編著

幸書房, 1981.6

Title Transcription

テアライ ノ カガク : ショクヒン エイセイ カンケイシャ ヒッケイ

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• 手洗いの科学 : 食品衛生関係者必携

  1981

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

引用文献: p366-374

Details

• NCID: BN05991495
• ISBN:
  • 4782100566
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 378p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生