セルロース資源 : 高度利用のための技術開発とその基礎

書誌事項

セルロース資源 : 高度利用のための技術開発とその基礎

越島哲夫編

学会出版センター, 1991.4

タイトル読み

セルロース シゲン : コウド リヨウ ノ タメノ ギジュツ カイハツ ト ソノ キソ

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注記

文献: p191-205

執筆: 宍戸饒 ほか

内容説明・目次

目次

  • 第1章 リグノセルロースの変換により何が得られるか?
  • 第2章 セルラーゼ生産菌の改質と酵素生産
  • 第3章 注目されるオリゴ糖
  • 第4章 リグノセルロースの酵素糖化の問題点
  • 第5章 リグノセルロースの前処理
  • 第6章 セルロース資源からの有用物質生産

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN06157113
  • ISBN
    • 4762246379
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 210p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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