果物屋さんが書いた果物の本

著者

• 牧, 秀夫 マキ, ヒデオ

書誌事項

果物屋さんが書いた果物の本

牧秀夫著

（Hands Book）

三水社, 1990.11

タイトル読み

クダモノヤサン ガ カイタ クダモノ ノ ホン

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• 果物屋さんが書いた果物の本

  1990

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

マスクメロンは日本生まれ、アダムとイブの禁断の木の実はイチジクだった？等々果物の面白エピソード。そして旬は？食べ頃は？保存法は？など美味しい果物のＨＯＷ　ＴＯＷや得する買物情報まで果物フレッシュ大百科。新顔トロピカルフルーツも紹介。

目次

• マスクメロン
• 桜桃・サクランボ
• 枇杷・ビワ
• 杏・あんず
• 桃・もも
• 西瓜・すいか
• 無花果・イチジク
• 葡萄・ブドウ
• 梨・ナシ
• 洋ナシ
• 柿・かき
• 林檎、苹果・リンゴ
• 柑橘類
• 檸檬・レモン
• 柚・ユズ、酸橘・スダチ、橙・ダイダイ、カボス
• 苺・イチゴ
• キウイフルーツ
• バナナ
• パイナップル
• トロピカルフルーツ

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN06203516
• ISBN:
  • 4915607488
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 218p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 625
• 件名:
  • BSH : 果実
• 親書誌ID:
  • BN01933180