畜産の近未来 : 国際化時代の新畜産ハンドブック
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畜産の近未来 : 国際化時代の新畜産ハンドブック
川島書店, 1991.3
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チクサン ノ キンミライ : コクサイカ ジダイ ノ シン チクサン ハンドブック
Available at / 62 libraries
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Japan International Research Center for Agricultural Sciences Library
642||Mi2||||図書館190000008889
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
640.21:Mi955019107910
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参考文献, 引用文献あり
Description and Table of Contents
Description
戦後発展著しかった日本の畜産も、近年の世界経済の構造的変化から深刻なさまざまな問題を抱え、将来が危惧される事態となっている。本書は、それらへの対応の方策と21世紀初頭に向けての新しい展開方向を切り開くために必要な情報を、それぞれの専門家65名の執筆によってまとめた最新の集大成である。
Table of Contents
- 1 国際化と日本農業—畜産の課題
- 2 国際化時代における日本畜産の展開方向
- 3 畜産物の流通・消費の課題
- 4 畜産新技術の開発と展開方向
- 5 日本農業と畜産の課題
- 6 日本人のくらしと畜産
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