沖縄の長寿食とふるさと伝統料理

書誌事項

沖縄の長寿食とふるさと伝統料理

渡口初美[著]

国際料理学院, 1990.12

タイトル読み

オキナワ ノ チョウジュショク ト フルサト デントウ リョウリ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN06328147
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    那覇
  • ページ数/冊数
    289p
  • 大きさ
    27cm
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