米の問題 : 生産, 流通, 消費
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米の問題 : 生産, 流通, 消費
新読書社, 1970.2
- タイトル読み
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コメ ノ モンダイ : セイサン リュウツウ ショウヒ
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注記
監修: 近藤康男
討論: 座長(大谷省三), とりまとめ(金沢夏樹, 大谷省三)
農業問題研究会議第5回総合研究大会(昭和43年12月14日-15日)における報告と討論を収録したもの
収録内容
- 単作農業の現状と課題 : 庄内農業の生産組織化をめぐって / 佐藤繁実 [執筆]
- 稲作における「大型小農」の形成 / 犬塚昭治 [執筆]
- 米の流通について / 南清彦 [執筆]
- 愛媛県における米作について : 果樹経営との関連で / 田中恒利 [執筆]
- 北海道の米作農家の動向と現状 / 七戸長生 [執筆]
- 農家と消費家庭の米と家計を中心にして / 宮崎礼子 [執筆]
- 水稲集団栽培と農業構造の変化 / 伊東勇夫 [執筆]
- 補論 : 崩壊に瀕する食管制度 / 大谷省三 [執筆]