食品材料学
神立誠, 保井忠彦共著
光生館, 1984.3
五訂版
ショクヒン ザイリョウガク
愛知教育大学 附属図書館図
498.55||K2289011531
OPAC
愛知大学 豊橋図書館図
498.5:Ka519411025234
跡見学園女子大学 茗荷谷図書館
498.52||KA510010140622
茨城女子短期大学 図書館
498.55||Ka 5110043126
岩手医科大学 附属図書館 分館分館
QU145/Sh96(5)LB44178
宇都宮大学 附属図書館
498.55||Ka51
桜花学園大学・名古屋短期大学 図書館図
498.52||Y641000317543
大阪公立大学 中百舌鳥図書館
90001388451
大阪夕陽丘学園短期大学 図書館
498.52055897
くらしき作陽大学 附属図書館
498.55/SH20023161
高知学園大学・高知学園短期大学 図書館
0871280
神戸学院大学 図書館 有瀬館
498.55||KAN||S96103331
神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館
498-5-10s030008401240*
公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター
49855||Ka51110038809
公立大学法人 福知山公立大学 メディアセンターメディア
0041199
札幌学院大学 図書館
498.5/KAN000093142X
滋賀短期大学 図書館
588||カ2016236
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
498.52||Ka592:97119836
十文字学園女子大学 図書館
498.52/K20000026953
女子栄養大学 図書館
498.55/S0014297
崇城大学 図書館
498.55||K1003679
千葉県立保健医療大学 幕張キャンパス 図書館
498.52||Ka5120010979
千葉大学 附属図書館 松戸分館松分
498.52||S0028402096
中國海洋大學 圖書館ouc001
498.55/NDC8
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
498.55//K2100100030
東海学院大学・東海学院大学短期大学部 附属図書館
498.51||Ka51078076
東京家政学院大学 附属図書館図
498.52/カ 9501956847
東京家政大学 図書館図書館
K31/KA51///01639900163990
同志社女子大学 今出川図書館今
A498.5||K430-5BWD;9581437215
名古屋女子大学 学術情報センター
498.52/1100010063
名古屋文理大学 図書情報センター名図
498.5/Ka51210008153
西九州大学短期大学部 附属図書館
498.52||Ka||||24988623132
福島大学 附属図書館
80010869
北海道大学 附属図書館 北図書館
641/KAN0280744458
北海道文教大学 鶴岡記念図書館図
0048839
北海道教育大学 附属図書館 函館館
NDC6:498.55/KA51211167884
酪農学園大学 附属図書館図
00116429
和歌山県立医科大学 図書館 三葛館
498.52||KA01003281
巻末: 参考文献