新殺菌工学実用ハンドブック

著者

• 高野, 光男 タカノ, ミツオ
• 横山, 理雄 ヨコヤマ, ミチオ

書誌事項

新殺菌工学実用ハンドブック

サイエンスフォーラム, 1991.9

タイトル読み

シン サッキン コウガク ジツヨウ ハンドブック

注記

監修:高野光男,横山理雄

各章末:参考文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06772431
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 477p
• 大きさ: 31cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 殺菌