高冷地野菜 : 生産環境と流通

著者

• 加藤, 武夫 カトウ, タケオ

書誌事項

高冷地野菜 : 生産環境と流通

加藤武夫著

大明堂, 1991.8

タイトル読み

コウレイチ ヤサイ : セイサン カンキョウ ト リュウツウ

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• 高冷地野菜 : 生産環境と流通

  1991

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

注および参考文献: 各章末

政治・経済の推移と日本の農業:p239-240

内容説明・目次

目次

• １　高冷地野菜の生産環境
• ２　生産の推移
• ３　大規模産地
• ４　中小規模産地
• ５　準高冷地の野菜生産
• ６　遠隔競合産地
• ７　流通と市場

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06798231
• ISBN:
  • 4470520225
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 242p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 626
  • NDC9 : 626
  • NDLC : DM225
• 件名:
  • BSH : 蔬菜 -- 栽培