蔬菜園芸の事典

著者

• 斉藤, 隆 サイトウ, タカシ

書誌事項

蔬菜園芸の事典

斎藤隆著

朝倉書店, 1991.10

タイトル読み

ソサイ エンゲイ ノ ジテン

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• 蔬菜園芸の事典

  1991

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

主要参考図書: p[315]-316

内容説明・目次

内容説明

本書は、蔬菜園芸学を学ぼうとする人たちを対象に書かれたものである。本書では、初学の人にも蔬菜の生理生態的特性を把握できるように、わかりやすく体系的に解説することを試みた。

目次

• 果菜類
• 葉茎菜類
• 根茎菜類

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06833194
• ISBN:
  • 4254410131
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 324p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 626
• 件名:
  • BSH : 蔬菜 -- 栽培
  • NDLSH : 蔬菜栽培