榮養學概論

著者

• 鈴木, 梅太郎 スズキ, ウメタロウ
• 二国, 二郎 ニクニ, ジロウ

書誌事項

榮養學概論

鈴木梅太郎, 二國二郎共著

（食物科学）

雄山閣, 1942.12

タイトル別名

栄養学概論

タイトル読み

エイヨウガク ガイロン

注記

「食物講座」(雄山閣刊) に収載された榮養學概論を増補改訂したもの

4版(1948.6刊)の頁付: 14, 222, 12p, 図版[5]p

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06881051
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 14, 222, 12p, 図版 [4] p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BN08071584