和風料理二〇〇選

著者

• 女子栄養大学出版部 ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ

書誌事項

和風料理二〇〇選

女子栄養大学出版部編

（200選シリーズ, 1）

女子栄養大学出版部, 1970. 1

タイトル別名

和風料理200選

タイトル読み

ワフウ リョウリ ニヒャクセン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN06939661
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 226p(図版共)
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
• 親書誌ID:
  • BN06939785