この大いなる残飯よ!
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この大いなる残飯よ!
家の光協会, 1991.11
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コノ オオイナル ザンパン ヨ!
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Description and Table of Contents
Description
銀座ネオン街、新宿超高層ビル群、恵比寿ファストフード店…など首都圏の残飯を追跡リポート。“飽食ニッポンの世紀末的症状”を徹底検証する。
Table of Contents
- 第１章 飽食カラスが飛び交う暁の街並みの光景
- 第２章 超高層ビル群から降る残飯は…
- 第３章 食生活を変貌させるファストフード店の脅威
- 第４章 ギャルはグルメ派？それともヘルシー派？
- 第５章 どっこい生きてた残飯養豚の昔と今
- 第６章 大消費地「東京の台所」ウラ事情
- 第７章 「最終処理工程」にみる残飯の末路
- 第８章 どうなる「繁栄と飽食」の果て
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