常用量目安食品成分早見表

Author(s)

• 中島, 泰子 ナカジマ, ヤスコ
• 安東, 明夫 アンドウ, アキオ
• 折田, 義正 オリタ, ヨシマサ
• 阿部, 裕 アベ, ヒロシ
• 小坂, 樹徳 コサカ, キノリ

Bibliographic Information

常用量目安食品成分早見表

中島泰子, 安東明夫, 折田義正編

医歯薬出版, 1991.3

第3版

Title Transcription

ジョウヨウリョウ メヤス ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ

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• 常用量目安食品成分早見表

  1991

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

監修: 阿部裕, 小坂樹徳

Details

• NCID: BN06981872
• ISBN:
  • 4263701925
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 327p
• Size: 16×22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : PC25
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
  • MESH : Nutrition -- tables