食品工業の衛生工学
川城厳, 小谷新太郎, 松井武夫編集
（食品工学シリーズ, 別巻）
光琳書院, 1966.6
ショクヒン コウギョウ ノ エイセイ コウガク
愛知大学 豊橋図書館図
#588.08:1:S8511254923
OPAC
旭川市立大学 図書館
588.08/Sh95/別巻6568
茨城大学 附属図書館 農学部分館分
588:16:17000111236
今治明徳短期大学 附属図書館
588||SY||00028383
岩手大学 図書館
A588:300200469831
愛媛大学 図書館 農学部分館
588.08||2||170111175885783
大阪成蹊大学・短期大学 図書館
10134488
岡山大学 図書館中央図
588/S012111121791
帯広畜産大学 附属図書館図
588/Ka97010317571
香川大学 図書館 農学部分館
588.08/O95/172211023337,2211025036
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監修: 大山義年, 桜井芳人
光琳書院