ホテルマン : 東北の暴れん坊から名ホテルマンへ
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ホテルマン : 東北の暴れん坊から名ホテルマンへ
（仕事--発見シリーズ, 8）
実業之日本社, 1991.6
- タイトル読み
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ホテルマン : トウホク ノ アバレンボウ カラ メイホテルマン エ
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内容説明・目次
内容説明
日本を代表するホテルオークラの専務・橋本保雄さんは、少年時代は学校一の暴れん坊。大学を卒業後、ホテルマンを志したこの暴れん坊が、小さなホテルでガラス磨き、便所掃除などに熱中、ホテルオークラの専務になるまでの痛快きわまる男の人生。
目次
- １ ワンパク時代—暴れん坊、落坊、落第、生徒会長、せいいっぱい楽しんで過ごした少年時代
- ２ ゼロからの出発—人生と仕事のバックボーンをたたき込まれた山の上ホテル時代
- ３ ベストを尽くす—最高の「施設」「料理」「サービス」を目標に全力投球のホテルオークラ時代
- ４ ホテルの歴史、そして現代のホテル
「BOOKデータベース」 より