缶詰殺菌の理論と実際

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缶詰殺菌の理論と実際

野中順三九, 三善清旭著

恒星社厚生閣, 1963

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カンズメ サッキン ノ リロン ト ジッサイ

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Details

  • NCID
    BN07091666
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    154p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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