海と魚たちの警告

著者

• 小島, 正美 コジマ, マサミ

書誌事項

海と魚たちの警告

小島正美著

北斗出版, 1992.1

タイトル読み

ウミ ト サカナ タチ ノ ケイコク

注記

参考文献:p195-196

内容説明・目次

内容説明

食卓に忍び寄る海と魚たちの異変をキャッチ。サケ、イワシ、サバから養殖最前線まで、全国各地の話題を満載。

目次

• 第１章　魚の養殖最前線
• 第２章　大衆魚の大異変
• 第３章　漁場汚染
• 第４章　資源枯渇とグルメ天国
• 第５章　近海の危機
• 第６章　海と森と川からの警告

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0711342X
• ISBN:
  • 4938427583
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 199p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 662.1
  • NDC7 : 660.21
• 件名:
  • BSH : 水産業 -- 日本
  • BSH : 漁業