食物心理学 : 価値観と欲求の科学

Author(s)

• 中澤, 勇二 ナカザワ, ユウジ

Bibliographic Information

食物心理学 : 価値観と欲求の科学

中澤勇二 [ほか]編

食品資材研究会, 1991.11

Other Title

Science of values/needs and future functions of foods

Title Transcription

ショクモツ シンリガク : カチカン ト ヨッキュウ ノ カガク

• NCID: BN07131228
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 340p
• Size: 27cm