栄養・食品図説

Author(s)

• 日本女子大学食物研究室 ニホン ジョシ ダイガク ショクモツ ケンキュウシツ

Bibliographic Information

栄養・食品図説

日本女子大学食物研究室編

（図説全集, 22）

岩崎書店, 1956.5

Title Transcription

エイヨウ ショクヒン ズセツ

Details

• NCID: BN0718452X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 8, 468p
• Size: 27cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN03052436