制度と組織
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制度と組織
(実践講座学校給食, 第2巻)
エムティ出版, 1988.11
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セイド ト ソシキ
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注記
第2刷(1991.5)の奥付に記載されている監修者: 全国学校栄養士協会
奥付頁に著者紹介あり: 日本体育・学校健康センター