衛生

著者

• 尾藤, 朋子 ビトウ, トモコ
• 辰濃, 隆 タツノ, タカシ

書誌事項

衛生

辰濃隆監修

（実践講座学校給食, 第7巻）

エムティ出版, 1988.11

タイトル読み

エイセイ

注記

執筆:尾藤朋子

参考文献:p189〜190

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07413955
• ISBN:
  • 4896141113
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 190p, 図版4枚
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 374.94
  • NDLC : FC17
  • NDLC : EG261
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 学校給食
  • NDLSH : 食品衛生
• 親書誌ID:
  • BN02292445