澱粉化學

著者

• 二国, 二郎 ニクニ, ジロウ

書誌事項

澱粉化學

二國二郎著

（農芸化学全書, 第23冊）

朝倉書店, 1951.3

タイトル別名

澱粉化学

タイトル読み

デンプン カガク

注記

参考書: 巻頭

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07544148
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 3, 5, 540p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.2
  • NDLC : PA531
• 件名:
  • NDLSH : 澱粉
• 親書誌ID:
  • BN02383234