食品照射の効果と安全性

著者

• 戸部, 満寿夫 トベ, マスオ
• 伊藤, 均 イトウ, ヒトシ
• 林, 徹 ハヤシ, トオル
• 藤巻, 正生 フジマキ, マサオ

書誌事項

食品照射の効果と安全性

戸部満寿夫, 伊藤均, 林徹執筆 ; 藤巻正生監修

日本原子力文化振興財団, 1991.3

タイトル読み

ショクヒン ショウシャ ノ コウカ ト アンゼンセイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07613965
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 119 p.
• 大きさ: 26 cm