懐石 : 近茶流

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懐石 : 近茶流

柳原敏雄, 柳原一成著

主婦の友社, 1992.2

Title Transcription

カイセキ : キンサリュウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 懐石風姿
  • 懐石点心
  • 滋味食饌
  • 懐石作法
  • 懐石膳組史
  • 懐石心得
  • 風味歳時記

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Details

  • NCID
    BN07639550
  • ISBN
    • 4079359896
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    263p
  • Size
    29cm
  • Classification
  • Subject Headings
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