書誌事項

ガットの落し穴食品安全基準

神山美智子,伊庭みか子,田坂興亜著

家の光協会, 1992.7

タイトル別名

食品安全基準 : ガットの落し穴

タイトル読み

ガット ノ オトシアナ ショクヒン アンゼン キジュン

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注記

主な参考文献一覧:p221〜222

内容説明・目次

内容説明

“安全”を犠牲にした食品基準の国際整合化が、日本の食卓を直撃する。

目次

  • 第1章 食の安全を脅かすガット・ウルグアイラウンド
  • 第2章 後退続く日本の食品安全行政
  • 第3章 主要食料輸出国にみる食品の安全基準—輸出入と農薬などの規制
  • 第4章 報道されない「国際食品安全基準」の落し穴
  • 第5章 農産物の自由貿易拡大はなにをもたらすか

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07797675
  • ISBN
    • 4259544071
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    222p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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